فحم الجزورين: أفضل فحم للمشاوي
هل تبحث عن أفضل فحم للمشاوي؟ هل تريد فحما نظيفا وفعالا واقتصاديا؟ بالطبع سنشرح لك بالتفصيل للتعرف على فحم الجزورين، وهو نوع من الفحم النباتي المصنوع من خشب شجر الجزورين. سنشرح لك ما هو فحم الجزورين، وكيف يتم صنعه، وما هي مميزاته، وما هي نسبة الكربون والرطوبة فيه. كما سنعرض لك أفضل أنواع فحم الجزورين المتوفرة في السوق، وكيفية استخدامه بطريقة صحية وآمنة. بالإضافة إلى ذلك، سنذكر لك نبذة مختصرة عن مصنع الهاشمي، وهو من أهم مصدري فحم الجزورين في دمياط.
ما هو فحم الجزورين؟
فحم الجزورين هو نوع من الفحم النباتي، يستخدم في الشواء والتدفئة. يصنع من خشب شجر الجزورين، وهو شجر دائم الخضرة، يتحمل الجفاف والرياح والأملاح، وينمو بسرعة في التربة الرملية. تستخدم هذه الأشجار في زراعة مصدات الرياح للمزارع. كما تستخدم هذه الأشجار في توفير ظل وتزيين للمزارع، بسبب لونها الأخضر الزاهي.
كيف يتم صنع فحم الجزورين؟
فحم الجزورين يتم صنعه من خشب شجر الجزورين، بعد قطعه وتقطيعه إلى قطع كبيرة. ثم يتم تفحيم هذه القطع في أفران خاصة أو بطريقة التفحيم التقليدية (المكمورة)، وهي عبارة عن حفرة تغطى بالتراب بعد وضع الخشب فيها وإشعاله. يستغرق عملية التفحيم من 3 إلى 5 أيام، حسب حجم وكثافة الخشب.
ما هي مميزات فحم الجزورين؟ افضل فحم مشاوي
فحم الجزورين يتمتع بعدة مميزات تجعله أفضل فحم للمشاوي و افضل أنواع الفحم في مصر، وهي:
- حجمه الكبير: فحم الجزورين يكون على شكل كتل كبيرة تبدأ من 5 سم إلى 50 سم، أو على شكل أسطوانات أو قطع صغيرة مكسرة. هذا يسهل على المستخدم اختيار حجم الفحم المناسب لغرضه، سواء كان للشواء أو للتدفئة. كما يساعد حجم الفحم الكبير على زيادة مدة اشتعاله وقوة لهبه.
- قوة لهبه: فحم الجزورين يولد لهبا قويا وثابتا، يصل إلى درجات حرارة عالية تصل إلى 7000 كالوري/جرام. هذا يجعله مثاليا للشواء، حيث يساعد على طهي اللحوم بشكل سريع ومتساوي، ويعطيها نكهة مميزة. كما يجعله مناسبا للتدفئة، حيث يوفر حرارة كافية لتدفئة المساحات الكبيرة.
- وقت اشتعاله الطويل: فحم الجزورين يستمر في الاشتعال لفترة طويلة تتراوح من 4 إلى 5 ساعات، بدون الحاجة إلى إضافة المزيد من الفحم. هذا يجعله اقتصاديا ومناسبا للتدفئة، حيث يوفر على المستخدم الوقت والجهد والمال. كما يجعله مرغوبا للشواء، حيث يسمح بإعداد كمية كبيرة من الأطعمة دفعة واحدة.
- قلة رماده وشراره ورائحته: فحم الجزورين ينتج رمادا أبيض قليل، لا يزيد عن 2.5% من وزن الفحم. كما لا ينتج عنه شرار أو رائحة غير مستحبة. هذا يجعله نظيفا وسهلا في التخلص منه، ولا يسبب تلوثا للبيئة أو إزعاجا للمستخدم.
ما هي نسبة الكربون والرطوبة في فحم الجزورين؟
نسبة الكربون في فحم الجزورين: أفضل فحم للمشاوي تتراوح من 75% إلى 90%، وهي نسبة عالية تدل على جودة الفحم وقدرته على التفحيم. كلما زادت نسبة الكربون في الفحم، كلما زادت قوة لهبه وقيمته الحرارية.
نسبة الرطوبة في فحم الجزورين تتراوح من 3.5% إلى 5%، وهي نسبة منخفضة تدل على جفاف الفحم وسهولة اشتعاله. كلما قلت نسبة الرطوبة في الفحم، كلما قلت مقاومته للاشتعال وزادت فعاليته.
نبذة عن مصنع الهاشمي :
إذا كنت ترغب في شراء فحم الجزورين: أفضل فحم للمشاوي وهو نوع من الفحم النباتي، يستخدم بشكل اساسي في الشواء. يصنع من خشب شجر الجزورين، يتميز بقوة اشتعاله ووقت اشتعاله الكبير بأفضل جودة وسعر، فلا تتردد في التواصل مع مصنع الهاشمي، والذي هو من أهم مصدري فحم الجزورين في مصر. تأسس مصنع الهاشمي عام 2000، ويصدر الفحم لجميع البلاد. يقدم مصنع الهاشمي خدمة استضافة العملاء لمعاينة جودة الفحم، ويضمن لك جودة عالية ورضا تام.
سعر طن فحم الجزورين، فحم جزورين للبيع
سعر فحم الجزورين في مصنع الهاشمي 350 دولار أمريكي. هذا السعر قد يزيد أو ينقص حسب عوامل مثل الموسم وتوافر المواد الخام. إذا كنت ترغب في شراء فحم الجزورين بأفضل جودة وسعر، يمكنك التواصل مع مصنع الهاشمي نحن نقدم لك أفضل أنواع فحم الجزورين المتوفرة في السوق.
خاتمة
فحم الجزورين: أفضل فحم للمشاوي وهو نوع من الفحم النباتي، يستخدم بشكل اساسي في الشواء. يصنع من خشب شجر الجزورين، يتميز بقوة اشتعاله ووقت اشتعاله الكبير، يستخدم في الشواء والتدفئة. يصنع من خشب شجر الجزورين، ويتميز بحجمه الكبير، وقوة لهبه، ووقت اشتعاله الطويل، وقلة رماده وشراره ورائحته. نسبة الكربون في فحم الجزورين تصل إلى 90%، ونسبة الرطوبة تصل إلى 5%. إذا كنت ترغب في شراء فحم الجزورين بأفضل جودة وسعر، يمكنك التواصل مع مصنع الهاشمي ، والذي يقدم لك أفضل أنواع فحم الجزورين المتوفرة في السوق.